Ďakujeme, že ste navštívili naše stránky! Pozrite sa tiež na naše produktové weby: www.profipracky.sk I www.konvektomat.info Pekný deň!
 

Konvektomat advance AE-102

Neohodnotené
 
Modelová rada vyvinutá pre široké použitie so zmyslom pre kvalitu, detail, rýchlosť a pragmatickosť. Tvorba pary v bojleri, vpichová sonda, kapacita 10xGN2/1
Kód tovaru 34
Kategória Fagor advance
Záruka 2 roky
 

Ovládánie funkcií pomocou tlačítok a multifunkčného rolovacieho tlačidla "Scroll"
5 režimov varenia :
Para, Para regulovateľná (nastaviteľná vlhkosť počas varenia),
Regenerácia, Zmiešaný a Horkovzdušný (až do 300°C).
Možnosť predohriatia komory.
Programovanie nočného varenia alebo varenia pri nízkej teplote.
3 rychlosti ventilátoru - 3 výkony ohrevu.
Systém Cold-Down rychlého ochladzovania varnej komory.
Systém “auto-reverse” pre zmenu smeru otáčok ventilátora.
Vpichovacia viacbodová ihla pre meranie teploty v jadre pokrmu.
Generátor pary s detekciou vodného kameňa.
Automatické vypúšťanie generátoru pary po 24 hodinách jeho provádzky.
Systém odvápňovania poloautomatický.
Systém rýchleho uzavierania dverí (modely 061 a 101)
Zavážací vozík je integrovanou súčasťou prístroja (modely 201 a 202)
Systém detekcie chýb
Systém kontroly správnosti funkcie hlavných dielov stroja.
Ochrana IPX-5
Samonavíjacia sprcha

Rozmer (šxhxv) mm: 1130x1063x1117
Kapacita: 10xGN2/1, 20xGN1/1
Príkon (kW): 31,2
 
Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.