Elektrický nástrekový konvektomat 4GN 1/1Vhodný aj pre pekárenskú normu 600x400
• Rozmery 780 x 850 x 620 mm• Výkon 7,8 kW• Elektrické pripojenie: 400V / 3N 50/60 Hz• Kapacita pocínovaného plechu 4 x 1/1 GN alebo 600x400 mm• Rozstup medzi listami 75 mm• Otvorenie dverí doľava• Teplota 30 - 160 ° C• suché pečenie; pečenie so zavlažovaním; Varenie v pare;• 8 programovateľných rýchlostí ventilátora / spätný chod vzduchu• Časovač pre každú plechovku samostatne• Viacbodová tepelná ihla• 40 stupňová funkcia pečenia• Inovatívny ľahko zrozumiteľný dotykový displej• Automatický 3-cyklový samočistiaci systém• Hmotnosť: 90 kg
