Podrobný popis
Elektrický varič cestovín, ryže, vajec, zelenina, ap. vyrobený z nerezovéj ocele.
Laserom rezané plechové komponenty, zvárané automatickým robotom.
Vrchná plocha je zaoblenými hranami pre jednoduché čistenie.
vyrobená z AISI-304 s hrúbkou 2 mm.
Počet dodávok: 1.
Objem vany: 40 l.
Vana štandardne vybavená: 3 koše 1/3.
Možnosť použitia koša rôznych veľkostí a objemov: 1/2 - 1/3 - 1/4 - 1/6.
Vana so zaoblenými hranami o hrúbke 1,5 mm integrovanej do vrchnej plochy.
Elektrické napúšťanie vane pomocou prepínača s možnosťou rýchleho a pomalého plnenia.
Bezpečnostný prepad eliminujúci pretečenie vane.
Vypúšťanie vane pomocou robustného, teplotne odolného guľového ventilu.
Elektrický ohrev pomocou tepelných nerezových telies umiestnených vnútri vane.
Ovládanie ohrevu pomocou výkonu regulátora.
Bezpečnostný termostat.
Integrovaná zóna umožňujúca vyčistenie vody z koša.
Svetelné kontrolky zapnutia stroja a spúšťania ohrevu.
Robustné kovové ovládače s bezpečnostnými podložkami zabezpečujúci odolnosť proti prenikaniu vody do stroja.
Vyrobené sú v súlade s nariadením EC 1935/2004, ktoré sa týkajú materiálov určených na styk s potravinami.
Servisný prístup k pracovným komponentám pred odchodom.
Nastaviteľné nohy z nerezovej ocele umožňujúce nastavenie výšky strojov v rozmedzí od 850 do 910 mm.
Stupeň ochrany: IP-x5.
Maximálny elektrický príkon: 12,0 kW.
